小川屋自慢の漬け魚を、比べて楽しむ幸せ。

味くらべ AJ10

価格: ¥11,988 (税込)
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小川屋の誇る看板商品「越乃甘粕漬(こしのあまかすづけ)」と、濃厚なうまみが特徴の「復刻味噌漬」の詰合せです。
越乃甘粕漬は酒粕にたっぷりの甘酒を組み合わせることで、すっきりとした甘さでありながら、ほのかな酒粕の香りとコクのある、上品なうまさを実現。
昔ながらの製法で作りあげる復刻味噌漬は、まさに越後味噌の原点ともいえる、旨味の強い赤味噌を使用しています。
そこにほどよい脂乗りで漬床との相性が抜群の新鮮な銀鮭をじっくりと漬け込み、魚が持つうまみも十分に引き出しています。
米どころ新潟ならではの調味料を駆使した自慢の一品。ぜひ一度ご賞味ください。

※この商品は化粧箱付きです。


お召し上がり方
弱火でじっくりと焼き上げてお召し上がりください。

・商品内容
越乃甘粕漬 銀だら×6 復刻味噌漬 銀だら×6

商品名  味くらべ AJ10
品番  63010
商品内容  越乃甘粕漬 銀だら×6
 復刻味噌漬 銀だら×6
原材料
 越乃甘粕漬 銀だら 銀鱈(カナダ産)、酒粕、ぶどう糖果糖液糖、甘酒、食塩、酒精
 復刻味噌漬 銀だら 銀鱈(カナダ産)、味噌、ぶどう糖果糖液糖、酒粕、植物たん白加水分解物、砂糖、酒精(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
賞味期限  製造加工日より15日
保存方法  冷蔵庫にて保存(5℃以下)。開栓(封)後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召上がり下さい。
 

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