漬け魚って、ここまで美味くなるんです。

【匠漬】銀鱈こく塩漬

価格: ¥1,080 (税込)
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明治26年の創業当時から変わらない、「うまい物を作りたい」という想い。
120年以上にわたって培ってきた技。
この想いと技を結集して作り上げたのがこの「匠漬」です。
魚の目利き、旨みを引き出す調味料、そしてこだわりの手仕事。
これでダメなら白旗と言えるくらい、自信を持ってお届けします。

(銀鱈×こく塩)
とろける口当たりが特徴的な高級魚銀鱈を塩麹に漬け込んでよりふっくらと仕上げ、隠し味に玄米を加えてまろやかな味わいに。


お召し上がり方
弱火でじっくりと焼き上げてお召し上がりください。

・商品内容
【匠漬】銀鱈こく塩漬

商品名  【匠漬】銀鱈こく塩漬
品番  15008
商品内容  【匠漬】銀鱈こく塩漬 1切(100g)
原材料  銀鱈(カナダ産)・塩こうじ・水稲うるち玄米(国産)・酒精
賞味期限  製造加工日より15日
保存方法  冷蔵庫にて保存(10℃以下)。開栓(封)後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召上がり下さい。
 

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